Коллаген

Что такое коллаген?

Коллаген — это основной белок тканей организма. 70% коллагена содержится во всех тканях. В суставах, связках, хрящах, коже, волосах и ногтях есть коллаген.  

Коллаген — это фибриллярный белок. У него нитевидная структура, т.е. его волокна вытянуты и напоминают нити. Благодаря этому ткани, которые содержат коллаген прочные и могут растягиваться.

Из чего состоит коллаген?

Как и любой белок, коллаген состоит из аминокислот. 

Коллаген
Заменимые аминокислоты:
Глицин  33%
Пролин (гидроксипролин) 14%
Аргинин 10%
Аланин 9%
Незаменимые аминокислоты:
Лизин (гидроксилизин) 2%

Содержание остальных аминокислот совсем незначительное. Если рассматривать коллаген как источник аминокислот, то сывороточный протеин подходит для этих целей лучше.

Как работает коллаген?

Хрящи, суставы и костная ткань постоянно обновляются. Но этот процесс очень длинный. Он может занимать от 2 до 3 лет.
Чтобы восстановление и обновление проходило успешно, нужно питать наши хрящи, суставы и костную ткань.
Коллаген этому способствует. Попадая в желудок, коллаген распадается до аминокислот, всасывается в кровь и идет на нужды организма.

Польза коллагена состоит в гипер дозах глицина. Еще коллаген содержит две интересные аминокислоты: гидроксипролин и гидроксилизин. Они помогают держать структуру и крепкие связи между волокнами. Но эти аминокислоты мешают переваривать коллаген в чистом виде. 

Что будет, если недостаточно коллагена?

  • Глубокие и ранние морщины. Кожа состоит на 75% из коллагена и он придает ей прочность.
  • Нарушения пищеварения.
  • Ухудшение зрения. Много коллагена содержится в глазах.
  • Хрупкие сосуды. Коллаген входит в состав ткани кровеносных сосудов.
  • Мышцы подвержены растяжению. Коллаген помогает мышцам выдерживать растяжение и выполнять механические движения.
  • Ухудшение суставов, хрящей, появление болей в суставах.
  • Без достаточного количества витамина С не будет синтезироваться естественный коллаген. Может привести к цинге: кровоточивости десен, выпадению зубов.

Что говорят исследования?

Исследований немного и каких-то очень существенных результатов тоже нет.
Из тех немногих исследований, что мы имеем, были следующие результаты:

  • увеличение мобильности в суставах
  • уменьшение боли
  • увеличение выработки гормона роста
  • улучшение состояния кожи

Какой мы можем сделать вывод?

Недостаток коллагена сказывается на организме плохо. Суставы, связки и хрящи имеют свойство восстанавливаться. Подпитывать их нужно в любом случае.

Над восстановлением суставов лучше работать комплексно. Коллаген, ЛФК, зарядка, витамины и достаточное количество белка.

Как принимать коллаген?

Если вас уже что-то беспокоит, то рекомендуется принимать 10 г.
Если вы пьете для профилактики или кожи, то дозировка может быть 5 г.

Чтобы почувствовать ощутимый результат может потребоваться от 1 до 3 месяцев постоянного приема коллагена.

Какой бывает коллаген?

Коллаген бывает порошковый, жидкий, в капсулах или желатинках.

  • Жидкий коллаген — очень легко усваивается, потому что он уже расщеплен до аминокислот. Легко смешивается с водой, вкусный, нет осадка.
  • Порошковый коллаген — организму нужно его переваривать, этот процесс занимает около часа. Остаются комочки или осадок при смешивании, достаточно вкусный.
  • Капсулы или желатин — усваиваются медленнее всего, маленькая дозировка, не выгодные. 

Из чего делают коллаген?

Коллаген делают из косточек, хрящей и субпродуктов животных. В основном это свинья, рогатый скот, куры или рыба. 

Коллаген тщательно очищают и обрабатывают, чтобы он хорошо усваивался. 

Самый биодоступный вид коллагена — это гидролизат. Организм его усвоит примерно за час.

Как хранить коллаген?

По стандарту всех таблеток и порошочков 🙂
Лучше в сухом месте, потому что он может намокнуть и слипнуться. И без воздействия прямых солнечных лучей.

Обращайте внимание на срок годности. Вредным он не станет, но содержание вещества там может уменьшится.

Субъективизм??????

Я пью коллаген в порошке, либо жидкий. Не факт, что от него, потому что я еще пью витамины и омегу, но волосы у меня меньше секутся, ногти не ломаются и с кожей все в порядке.

Четыре года назад у меня сильно болели колени и коллаген я тогда пила под задачу. С задачей этой он справился.
В общем, я за то, чтобы помогать своему организму и за коллаген 🙂

Автор: Оля Короза

Дата написания статьи: 09.11.2019

Ссылки на источники 🙂